TOC
マルセイユで安くブイヤベースを楽しむ方法
マルセイユといえば、本場のブイヤベースを味わうことができるフランス南部の港町です。しかし、ブイヤベースは高級料理として提供されることが多く、観光客向けのレストランでは一皿100ユーロ以上することもあります。そこで、今回はリーズナブルな価格で本場のブイヤベースを楽しめるお店や、お得に食べる方法を紹介します。
マルセイユで安くブイヤベースを楽しめるお店
1. Restaurant Les Arcenaulx
- 場所：Vieux Port（旧港）付近
- 特徴：観光客向けの高級店よりも約半額でブイヤベースが楽しめる
- 価格帯：詳細な価格情報は不明ですが、比較的リーズナブル
- 口コミ：味が濃厚で美味しいと評判、当日注文も可能
2. Les Buffets du Vieux-Port
- 価格帯：€20～30
- 特徴：ビュッフェ形式で提供されるブイヤベース。手頃な価格で多彩な料理を楽しめる
- 口コミ：コストパフォーマンスが良いが、混雑時は料理の提供が遅くなることも
3. La Daurade
- 価格帯：€20～30
- 特徴：フォーマルな雰囲気の中で伝統的なプロヴァンス風ブイヤベースを提供
- 口コミ：濃厚な魚の味が楽しめるが、ウロコや骨が気になる人には向かないことも
マルセイユで最も安いブイヤベースを提供するお店
Les Buffets du Vieux-Port と La Daurade
これらのレストランでは、€20～30程度でブイヤベースを楽しむことができます。対照的に、高級店では€60～100以上かかるため、かなりお得です。
一人でブイヤベースを楽しめるお店
1. CHEZ LURY
- 価格：Bouillabaisse du Ravi 19ユーロ
- 特徴：スープと魚が一緒に提供され、一人前から注文可能
2. PAUL（港近く）
- 価格：詳細不明だが庶民的な価格設定
- 特徴：正統派のブイヤベースを提供
3. Le Metropole
- 特徴：セミフォーマルでカジュアルな雰囲気。内容の割にリーズナブルと評判
高級店ではブイヤベースは2人前からの注文が基本ですが、これらのレストランでは一人でも楽しむことができます。
高級店でのブイヤベース
Chez Fonfon
- 価格帯：€60～70
- 特徴：歴史ある港沿いのレストランで、観光客向けの高級店
Le Miramar
- 価格帯：€100+
- 特徴：マルセイユ港沿いの有名店で、高品質なブイヤベースを提供
もし本格的なブイヤベースを味わいたい場合は、高級店を選ぶのも良い選択肢です。
ブイヤベースを食べるのに最適なシーズン
マルセイユでブイヤベースを楽しむのに最適なシーズンは秋から冬にかけてです。寒い季節には温かいスープが特に美味しく感じられます。
- 秋・冬：温かいスープが体を温めてくれる
- 春：気候が穏やかで、ブイヤベースを楽しむのに適している
- 夏：暑さが厳しいため、涼しい日を選ぶと良い
まとめ
マルセイユでブイヤベースをお得に楽しむなら、 Les Buffets du Vieux-Port や La Daurade がおすすめです。一人で楽しむ場合は CHEZ LURY や PAUL も良い選択肢となります。
また、高級店で本格的なブイヤベースを味わいたい場合は Chez Fonfon や Le Miramar を検討すると良いでしょう。季節によっても味わいが異なるため、秋冬に訪れるのがベストです。
今後、新たなリーズナブルなレストラン情報があれば随時更新していきます。
