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世界で唯一人しかいない生産者が作る“幻のいちご”「綾美姫」はどこで買える?通販や販売店は?値段や口コミも

鮮やかに光り輝く赤いイチゴ。

それは新ブランド「綾美姫」。

“幻のいちご”世界で唯一人の生産者 “「あまおう」に負けない”新ブランド「綾美姫」。

「あまおう」にも引けを取らない糖度10度を超える甘みと酸味の絶妙なバランス。それに加え、強い香りが特長で、世界でたった一人しか生産者がいない幻のイチゴです。

綾美姫を開発・生産するのは福岡県在住の石川雄一さん39歳。試行錯誤を繰り返し、およそ6年かけて開発したそうです。試した苗の数は1万株。

わが子のようにすくすくと育ってほしいという願いを込めて、娘二人の名前からとって、「綾美姫」と名付けたそうです。

目次

「綾美姫」開発秘話

農家の家系でもない石川さんは、高校大学ともに、農業関係の学部に進学し、主種メーカーに就職し、新種開発に挑むもかなわず33歳で農家に転身。

奥様の故郷福岡県広川町「あまおう」の産地で新種開発に挑むことに。

あまおう以外作る人が少なかったので本人曰く、覚悟が言ったそうです。

当時、娘さんが生まれたばかりだったので、せめて「あまおう」の品種を生産するのでもよかったのだが、どうしても、自分の作った品種で勝負をしたかったのだそう。

開発のために試した苗の数は一万を超えるほど。

地道に異なる苺を掛け合わせて育てて食味して。。。それを一万株以上。。。気が遠くなる工程ですね。6年の歳月を経てようやく納得のいく味のイチゴができ、「第一回いちご選手権」で全国一位を獲得するなど、専門家からのお墨付きをもらうに至ったそうです。

課題は販路開拓

広川町のJAでは「あまおう」以外のイチゴの販売が認められていないそうです。

そこで、JAをやむなく脱退し、自分で販路を拡大する必要に迫られたと。

「綾美姫」はどこで売ってる?

福岡市内のスーパー6店舗と海外で販売されています。

「綾美姫」を使ったパフェも!!

grape shop cocolo【こころ】

山梨県の人気のカフェでこちらの「綾美姫」を使ったパフェを提供しているようです。

お店情報

<11月〜5月>

営業時間 10:00 〜 16:00
定休日  水曜日・木曜日

<7月〜10月>

営業時間 10:00 〜 17:00
定休日  無休

住所
〒406-081
山梨県笛吹市御坂町下黒駒520−1

TEL:055-268-2320

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